コラーゲンゼリー

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2008年1月10日木曜日

◆コラーゲンゼリー


◆コラーゲンゼリー◆

コラーゲンは、 


女性の美肌を作るものとして、昔から重宝視されています。

このコラーゲンはたんぱく質の一種です。


私たちの身体の皮膚や筋肉・内臓・骨・関節・目・髪等あらゆる全身の組織

に含まれており、主にそれらの細胞をつなぎとめる働きをしています。


また、

たんぱく質は、

多くの食品にも含まれる栄養素として、

その名は誰もが知っています。


その正体はアミノ酸が多数結合してできたものです。

更に、

その種類や数、結合の順序によって、

無数の組み合わせが考えられ、これにより、

膨大な種類のたんぱく質が生成されます。


たんぱく質は20種類のアミノ酸から構成されています。

そのうちの9種類はカラダで合成されず、

食事からとる必要があるので「必須アミノ酸」と呼ばれています。

この「必須アミノ酸」はバランスよく適量を食事から補う必要があります。


コラーゲンの必要性

コラーゲンはそのたんぱく質の代表とも言えるものであり、


約10万種ある生体内のたんぱく質のうちの、

実に約30%はコラーゲンが占めており、

それだけ人間の身体にとって大きな存在であることがわかります。




コラーゲンの役割

体全体及び臓器その他の形を作り、

それらを支え、

結合したり境界を作ったりしています。


第二の役割として細胞の足場としての働きがあります。


この足場によって、

細胞は分裂し増殖することができるのです。


これらを考えると、

コラーゲンは健康や美容について言及する以前に、

まず必要最低限“生きる”為に絶対に必要不可欠なものであると言えます。


この“生きる”ための働きが基本にあって、

その延長線上にある役割が、

皆様が美容や健康面で期待されているものといえます。


 このようにコラーゲンは生命活動と老化に深く関係し、

その役割が結果として健康や美容において特に注目されているのです。




コラーゲンゼリーとは


食品の中にもコラーゲンを多く含むものがありますが、

素材の下ごしらえややわらかくなるまでに時間がかかり、

毎日のお料理に取り入れることはとても大変なことです。


そこで、

コラーゲンをおいしく手軽に取り入れたいというたくさんのお客さまの声にお応えして、

コラーゲンゼリーが誕生しました。


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人間に近い組織を持つ豚由来の使用したおいしいゼリーです。



コラーゲンが不足すると


コラーゲンは体の中でも作られるたんぱく質ですが、

20歳をピークに体内で作られる量は減少してしまいます。


また、

不足してくると体内にあるコラーゲンそのものの弾力も失われていってしまいます。


たとえば皮膚では、

しみやたるみ、

しわが増えることでコラーゲンの減少がはっきりと目に見えますね。


ふだんから身体に取り入れていきたいですね。



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